2014年12月6日 星期六

焗雞蛋糕



這個蛋糕是在facebook看到Carmen Chong分享的食譜跟著做的,樣子不及Carmen的漂亮,但很好吃。

2014年12月4日 星期四

工聯會西餐實習(三) 第四課

今堂我們出奇的快,結果吃完才走,沒有外帶回家。

又是白汁、王汁大比拼,個個菜式都是差不多味道 :(

還好,王汁加了蘋果煮帶一點果味,算是少少變化吧!

豬排旁的沙律菜是用了黑醋、橄欖油、鹽、黑椒碎調味的,很簡單。
同學說她會加一點蜜糖和檸檬汁,蜜糖和黑醋應是很不錯的配搭。


班戟捲煙三文魚
  
諾曼第豬排配蘋果